以饮食调整及临床治疗降血脂
   
    中国工程院院士、上海市心血管病研究所所长陈灏珠近
日提出，上海市民血液中的总胆固醇和甘油三脂增高成为冠
心病、脑梗塞等发病的主要危险因素。他告诫说，高血脂病
人应重视通过饮食调整及临床治疗来有效降低血脂。

    在上海召开的“高脂血症和H．E．L．P．血脂分离技术
临床应用研讨会”上，陈灏珠院士提供了一个降胆固醇膳食
“食谱”，强调低糖、低盐烹饪，建议避免食用奶油蛋糕、
全奶、蛋黄、动物内脏、鱼子、炸土豆条、煮咖啡和冰淇淋
等。由上海申洲实业公司引进的德国贝朗公司“H．E．L．P．
血脂分离系统”采用“过滤”人体血浆的方法，一次治疗即
能简单、安全地使病人血脂浓度下降50％以上。

(新民晚报  2000-05-31)