健康报讯（记者陈炬）由中国农业大学与山东龙力生物科技股份有
限公司联合研制开发的低聚木糖，日前通过国家食品监督检验中心鉴
定。低聚木糖又称木寡糖，是由2～7个木糖分子以β（1～4）糖苷键
结合而成的功能性聚合糖。它可高选择性增殖双歧杆菌，很难为人体
消化酶系统所分解，酸、热稳定性好，可最大限度地满足那些喜爱甜
品又担心糖尿病和肥胖的人的要求，特别适宜肥胖症、糖尿病、高血
压、动脉硬化、龋齿患者食用。