关于微波炉的致病传言不断流传，但是微波炉却几乎是每个家庭中不可或缺的厨房主角。美国的艾达尔教授在圣安东尼奥的布鲁克斯空军基地发表研究结果指出，经过她多年来对松鼠猴和人体的实验，都证明了微波相当安全。

　　除非热死否则无危险

　　这位高龄74的女教授从1975年开始，就把松鼠猴或其它动物放进微波室做加热实验，她表示，动物们在微波室里都显得很兴奋，反而是在实验时间结束的时候，会出现依依不舍之情。在艾达尔的实验室中，甚至有些动物已经活了18年，也没有任何动物患上癌症。

　　艾达尔表示，人们听到放射线就避之唯恐不及，其实是相当缺乏科学常识的。因为微波虽然和X光、伽马射线一样都属于放射线，但是它们在电磁光谱的位置上，却是天壤之别。X光和伽马射线是游离射线，量子的能量极强，足足可以杀死癌细胞，但是微波的强度却只有它们的几百万分之一。艾达尔表示，如果微波可以杀死细胞，唯一的可能，就是一直加热加到热死。

　　像阳光一样温暖

　　艾达尔从1994年开始，征求自愿者进入微波室加热，她的受测者从年轻人到老年人都有，根据艾达尔的说法，这些人在接受微波照射时的反应，就像接受温暖阳光照拂一样的舒服。去年，艾达尔的工作室还进行了一项“生死临界点”(killswitch)的实验，如果受测者觉得微波室内热得受不了，就可以自己把加热器关掉，不过，从实验进行以来，却从来没有人这么做过。

　　当然，也有人提出质疑，如果微波加热系统这么好用又没有副作用，为什么不能取代现代的暖气系统呢？艾达尔表示，哈佛大学的罗伯特·庞德博士就已经在进行类似的研究。而对于艾达尔的人体实验，有记者甚至频频追问细节，问艾达尔把动物和人送进微波室，而她自己有没有亲身经历过。艾达尔表示当然，她一定身先士卒，甚至连猴子的主餐，她也会率先尝试。

　　微波炉不会让人不孕

　　艾达尔也对于许多微波炉的流言提出澄清。一般人认为，注视正在加热中的微波炉会导致白内障，艾达尔说，除非你把眼球放进微波炉，加热到摄氏44或45度，眼球组织才会遭受破坏；她认为即使是微波炉的微波外泄，它的剂量也不可能使人患上白内障。

　　此外，使用微波炉会导致不孕的说法，艾达尔也嗤之以鼻，她表示这个错误印象来自于第二次世界大战的雷达发明。亚洲一个国家曾经以微波照射实验者，他们的精虫数目也没有下降，换言之，微波对于生育能力没有影响。

　　艾达尔强调，手机与微波炉的放射线，完全没有任何危险，不应该再把科学研究的主力放在这些议题上。她表示，盛夏在海滩上日光浴所接收的紫外线放射线剂量，恐怕比手机的放射线还要多。

（文／北京青年报  杨教）