健康报讯记者李建伟日前从国家出入境检验检疫局获悉，前一段
时间在国际上引起震动的法国食品污染事件又有升级，但并未波及我
国，迄今为止有关部门尚未发现受到李斯特杆菌污染的法国肉类产品
进入我国。我国将采取逐批检验的方式严把进口关。
今年年初，法国卫生部宣布，发现9名因食用熟肉制品而感染李
斯特杆菌的患者，其中两人死亡。日前，法国卫生部、农业部等再次
宣布，法国已有23人感染此菌，死亡人数已上升至7人。目前，法国
各有关部门和机构已调动数百人，加紧调查此次污染事件的污染源。
据介绍，李斯特杆菌是一种极具特异性的病原微生物，它广泛寄
存于动物的肠道中，并能在低温条件下生存。同时，它可通过动物的
肉或奶制品以及食品加工、运输过程而传染至人体。在感染此菌的病
人中，死亡率约为25％。老年人、免疫力低下者、孕妇以及新生儿均
为感染的高危对象。
为确保我国消费者的身体健康，国家出入境检验检疫局已于日前
发出紧急通知，要求各地相关机构对从法国进口的所有肉类产品批批
实施李斯特杆菌检验，经检验不含有此菌的肉类产品方准进口。
据介绍，目前我国从法国进口的肉类产品仅限于少量猪肉制品，
且集中于广东、上海等地区。接到通知后，这些地区的检验检疫部门
已采取了阻止被污染产品入境的严格措施。 | 
