服用维他命C丸可能加剧动脉硬化

　　（圣地亚哥美联电）一项新的研究显示，服用维他命C丸可能加
剧动脉硬化。

　　研究人员宣称他们的发现令人意外。不过，他们告诫说，仍须进
行更多的试验，才能确定大剂量的维他命C丸是否确实对健康有害。

　　研究人员也认为，有关发现支持了卫生组织提出的建议。卫生组
织一般上都促请人们避免服用高剂量的补给品，它们认为应从食物吸
收营养。

　　许多人服食维他命C和其他营养品，他们以为这些补给品对健康
有益，尽管几乎没有任何证据证明这是真实的。

　　在理论上，维他命C和某些其他营业品或许能保护循环系统和其
他器官，压抑氧气的有害作用。

　　指导有关研究的流行病学家德怀尔医生说：“你从某种食物吸取
营养，并大量进食这类食物，你并不知道你对系统做些什么，它可能
起着相反的作用。”

　　他在美国心脏协会在圣地亚哥举行的会议上，发表上述研究报告。

　　德怀尔和来自南加州大学的其他同僚，对573名外表上看来健康
的中年男女进行检查。这些人在洛杉矶一家电力公司服务，其中有
30%经常服用各种维他命丸剂。

　　虽然调查发现没有明显的证据证明从食物中摄取大量的维他命或
每日进食多种维他命丸的确对健康有伤害。但那些服用维他命C丸者
，颈部的大动脉壁迅速变厚。如果服用更多的维他命C丸，变厚的速
度更快。

　　动脉阻塞是心脏病和中风的潜在因素。

　　调查发现，如果每天服用500毫克的维他命C，至少为期一年，颈
部大动脉硬化的机会比那些避免进食任何补给品者多了一倍半。如果
是烟客，颈部大动脉硬化的可能性是那些无进食任何补给品者的五倍。

　　德怀尔说：“如果医生嘱咐你服用维他命C，你大可服用。但如
果你是一个健康的人，希望以此来预防心血管疾病，心脏协会不推荐
你这么做。”