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医生提醒:食用菌类要小心光敏物质致敏

    新华网哈尔滨7月23日电(魏然  董景峰)黑龙江省五常市一名6岁男孩,近日因凉拌生食了一种似黑木耳的菌类,经日光照射后,引起头面手足高度浮肿。经医生检查,原来是因摄入菌类中的光敏物质引起的严重过敏反应。

    7月11日早晨,五常市龙凤山乡农民欧某与人上山采药时,发现一棵倒在地上的大树长着像黑木耳一样的菌类,他便采了一袋子回家,中午凉拌着吃了。三四天后,他6岁的儿子开始头面肿胀,眼睛肿得只剩下一条缝,手足也浮肿了,并有灼痛感。家人忙将其送到哈尔滨市儿童医院。经医生检查,他儿子患了植物日光性皮炎。

    据医生介绍,有些野生植物中含有一种光敏物质,特殊体质的人摄入后,经日光照射会引起过敏反应,最好不要生吃。如要食用,可煮后用冷水浸泡半天,并要换几遍水,除去致敏物质后再食用。(完)