香蕉中具有抗癌作用的物质“TNF”。由于这种物质的作用，香蕉越成熟，其抗癌效能就越高。日本帝京大学教授山崎正利通过动物试验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，结果确认香蕉效果最好，能增加白血球，改善免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的物质TNF”。山崎教授的试验结果还证明，香蕉越成熟，即表皮上黑斑越多，它的免疫活性就越高。

　　奥地利研究人员通过对300名货运驾驶员进行测试发现，那些发生交通事故的司机出事时体内糖含量明显偏低。通过试验还发现，24小时内没有吃糖的司机，比吃了甜食的司机反应迟钝。由此，专家得出结论，血液中缺糖易引起血管收缩，致使注意力不集中，他们建议，跑长途的驾驶员要随身携带一些含糖食品，途中适量进食，有助于减少事故的发生。

　　日本医学家成功实现了人类肝细胞在体外的增殖，为培养供移植用的人工肝脏开辟了道路。

　　由日野裕史医生领导的一个研究小组，将肝癌患者的少部分正常肝细胞放在特殊的培养基内进行培养，一个月后，细胞数量增加了17倍，形成细胞群。细胞群在35天内显示了合成清蛋白、对麻醉剂解毒和积蓄糖等肝脏的主要功能。日野医生以这种研究成果为基础，开发出了新的培养基，将努力揭示肝细胞增殖的机理，寻找更稳定和更大量地培养肝细胞的方法。

　　美国伊利诺伊大学的科学家宣布研制成功一种新药，能够有效减轻癌症放疗和化疗过程引起的副作用。在日前出版的美国《科学》杂志上报告说，这种新药是通过抑制动物体内P53基因的活动而发挥效用的。P53基因是动物体内一道天然的防癌机制，它能够促使癌细胞等基因缺损的细胞“自杀”。这种新药能在放疗或化疗时暂时抑制P53基因的活动，有效时间约为3小时。这段时间足以让轻度受损的正常细胞进行自我修复，从而大大减轻治疗的副作用。目前这种新药仅在实验鼠身上进行了试验。