江苏市民吃葱油饼干中毒

产自湖北流入多省实时封存回收

　　【明报专讯】湖北省又发现怀疑有毒饼干。该省通山县一间食品公司生产的怀疑「毒饼干」流向多个省市﹐其中江苏省泰州市已有市民吃了这些饼干之后中毒﹐事件引起国家卫生部及湖北省卫生厅的高度重视。目前﹐这批怀疑有毒的葱油饼干已全被封存。

封存二千箱饼干

　　本报记者昨天分别电话采访湖北省卫生厅和该省的通山县卫生防疫站﹐据该省厅一名官员表示﹐省卫生厅已接到国家卫生部的紧急通知﹐正汇集专家﹑检验人员检测通山县福通食品公司的饼干。
　　据初步检验结果﹐福通生产的葱油薄饼验出含矿物油﹐但尚不能确定是否有毒﹐因为检验结果仅显示该薄饼呈现「假阳性」(阳性即有毒)﹐而造成假阳性的原因是薄饼中的大葱测出阳性反应﹐影响整块饼干呈假阳性。因此﹐卫生厅已邀请广东及外省的技术力量和设备作综合鉴定﹐估计今天可以得到正式检验报告。

勒令生产商停产

　　在检验报告未出之前﹐省卫生厅已通知当地卫生部门对葱油薄饼等系列饼干的产地及各地的经销点就地封存﹐数量达二千多箱﹐其中葱油薄饼三百八十二箱。福通公司被勒令暂停生产经营﹐所有的成品﹑半成品﹑原料(含原料油)就地封存﹐并须立即追回今年八月份以后生产的全部葱油薄饼。
　　据悉﹐国家卫生部上周五向湖北省卫生厅发出急电﹐表示江苏省泰州市居民吃了从超市购买的葱油薄饼出现中毒事件﹐该饼干为湖北省通山县福通食品有限公司生产。
主销云南江苏等地
　　经湖北省卫生厅和咸宁市卫生局等部门紧急调查发现﹐该公司生产葱油薄饼等七种规格的饼干﹐主要销往云南﹑江苏﹑重庆﹑河北﹑安徽﹑辽宁等省市﹐在发现怀疑毒饼干之前﹐该公司的销售总额近二十五万元人民币。自上月以来﹐该公司日均生产能力约达两吨。
据悉﹐矿物油喷在饼干上使饼干又光又亮﹐可以促销饼干。而「毒饼干」也可能流入了武汉三镇。

为求美观食品掺工业油

　　年关将至﹐近期内地频频发现有毒食品﹐包括大米﹑食油﹑饼干﹑瓜子﹑茶叶﹑粉丝等。这些有毒食品的罪魁祸首主要是工业油﹑矿物油和化学品﹐不良商贩为节省成本及使食品油亮美观﹐以工业油涂抹食品表面。
　　内地食品卫生检疫官员接受本报记者查询时﹐告诫港人年底赴内地买年货要格外小心﹐有些食品光亮好看﹐却是有毒的。
　　北京市卫生防疫站研究员康君行说﹐所谓「基础油」即是矿物油﹑工业润滑油﹐它属于石油产品﹐为淡黄色的黏稠液体﹐无气味或略带气味。它的成分与食用油完全不同﹐不能被人体吸收﹑不易于挥发。

严重可引发肺炎

　　吸入润滑油的急性中毒者会引起人体全身乏力﹑恶心﹑头晕﹑头痛﹔严重时﹐容易引发油脂性肺炎﹐慢性中毒者会引发皮肤疾病。其次﹐亦容易诱发神经衰弱综合症。此外﹐润滑油中的添加剂和石油中的杂质均属毒性强的化合物﹐也会对人体造成危害。

化工原料桶装食油夺两命

　　湖南郴州永兴县日前发生食用油中毒事件﹐造成二人死亡﹐十二人危殆。
目前﹐当局还在组织抢救并进一步调查事件原因。

12人危殆

　　据永兴县政府办公室官员接受本报查询时表示﹐中毒者是在食用一家个体商铺出售的食用油后中毒。十二名中毒者全部送进县人民医院抢救。省﹑市公安﹑卫生等有关部门已赶到当地调查和处理。
　　据初步鉴定﹐他们可能是食用了用化工原料桶装的食用油而导致中毒。
　　县公安局官员表示﹐由于出售有毒食用油的个体户一家三口也中毒送院抢救﹐因此﹐暂时未知有毒食用油是否有流向其它地区﹐但工商局已对所有商铺的食用油进行检查。
　　另外﹐武汉市卫生局前日在粮油市场上检查时发现﹐装过化工原料﹑残存有毒有害物质的铁桶﹐居然灌满散装食用油。

节省成本
　　据悉﹐不法商贩为节约成本而使用化学原料桶来装载食用油﹐用过的化学桶四十元一个﹐而一个正规油桶要一百多元。
　　卫生官员指出﹐若长期食用这种桶装的油﹐化工原料残留物会导致人体慢性中毒。