从来没得过的病得了　很少得的病得的多了

爱吃生鲜危险

　　生猛海鲜轻轻一涮放入口中，新鲜生肉糜一上桌大家抢吃……享受这些美味时，你可曾想到美食也许会让你感染疾病？近日，寄生虫病专家提醒大家：过分爱好生鲜十分危险。近两年，一些从未在北京出现过的寄生虫病已经“现身”，而一些过去病例极少的寄生虫病患病人数正在增加。
　　■北方地区首次发现广州管圆线虫病
　　日前，5名来自辽宁省的病人因被怀疑患寄生虫病，陆续转到北京友谊医院治疗。经专家确诊，他们都是吃了未煮熟的人工养殖螺而染患了广州管圆线虫病。据悉，这种广州管圆线虫病在我国北方地区尚属首次发现。
　　北京友谊医院热带病研究所甘绍伯所长介绍说，这5名病人中3人曾一起吃过饭，两人来自同一地区。而他们的共同之处是———都吃过玛瑙螺（鸡蛋大小、螺壳颜色、花纹像玛瑙），这就是他们生病的根源。
　　广州管圆线虫是线虫的一种，成虫寄生在老鼠的肺部血管。专家估计，可能是感染了广州管圆线虫的海老鼠污染了人工养殖的玛瑙螺，未煮熟的玛瑙螺又把寄生虫感染给了食用者。感染此病后，线虫幼虫会入侵人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸细胞增多性脑膜炎，主要表现为：头痛、恶心、呕吐、精神失常、昏迷等。感染广州管圆线虫的病例十分稀罕，在内地仅南方出现过两次记载，随着越来越多的南方水产品在北方养殖，这种寄生虫居然也北上现身。
　　广州管圆线虫病的确诊需要做腰穿抽取脑脊液，在显微镜下检查是否有虫子，但看到虫子的几率只有1／10。在症状相近、都吃过玛瑙螺的这5名病人中，在一人的脑脊液中幸运地看到了幼虫，因此得以迅速地确诊、治疗。
　　■吃得越来越杂　危险越来越大
　　爱好生鲜的危险不仅仅是感染广州管圆线虫，甘绍伯所长列举了吃生鲜食物可能会感染的主要寄生虫病：
　　吃生鱼或没熟透的淡水鱼可能会感染肝吸虫病，感染的症状与肝炎、慢性胆囊炎类似，河沟、池塘的鲫鱼、鲤鱼、草鱼等都有感染的可能。
　　吃生的或不熟的河蟹或溪蟹可能会感染肺吸虫病，症状是咳嗽、痰多、吐血、发烧等，与肺炎相近。北京农贸市场卖得很多的虫刺蛄（lǎgǔ俗称小龙虾）也可能寄生肺吸虫。
　　带绦虫病是近两年常有病例报道的一种寄生虫病，分牛带绦虫、猪带绦虫，吃了含带绦虫幼虫的猪肉或牛肉便可能感染，这种病例过去北京从未出现过，但近两年友谊医院已接收了好几名北京患者，有的是吃烧烤致病的，也有吃生肉糜致病的。
　　吃生或不熟的猪肉、狗肉还可感染旋毛虫病。
　　弓形虫病是近年来专家呼吁大家关注的寄生虫病。它可通过猫感染，对孕妇格外危险。孕妇感染后可导致早产、死产，还会经胎盘传染胎儿，导致胎儿畸形、弱智甚至死亡。
　　甘所长说以上寄生虫病都可被称为食源性寄生虫病，即吃出来的毛病。近年来，人们吃得越来越杂，除了牛、猪、羊、鸡、鸭、螺、鱼、虾、蟹、蛇、蛙都成了人们的盘中餐，而且生鲜渐成美食时尚，无论烧烤、炸、涮，都追求鲜嫩，因此感染寄生虫的危险越来越大。
　　寄生虫病虽然可怕，但预防的方法十分简单，只要保证食物熟透再吃，就可以避免染病危险。
　　文／北京青年报 记者　李彤