研究表明维生素D可有效降低结直肠癌发病率

　　圣地亚哥海军健康研究中心工作的流行病研究学家爱德华·高汉姆博士综合分析5个研究结果后得出了一项新的观点——每天使用大剂量的维生素D可以将结直肠癌发病率降到最低。

　　和那些维生素D血药浓度持续较低的人相比，研究发现保持一个特异靶器官的维生素D血药浓度可以降低50%的结直肠癌发病率。这项研究报告已经发表在《美国预防医学杂志》的3月刊上。

　　在这5项研究中，收集了1448名健康志愿受试者血清，包括535名病例和913名空白对照，并在2年到25年之间追踪随访。发现维生素D的血清浓度为33ug/ml或更高的情况与那些血清浓度为12ug/ml或更低的相比，结直肠癌发病率可以降低50%。

　　体内维生素D浓度与饮食和日光照射有关。在日光下皮肤可以合成维生素D，这也是为什么那些日照时间短的地方结直肠癌发病率高的原因。通过饮食获得维生素D以达到预防结直肠癌发病率的血药浓度——每天1000到2000个国际单位——不会有任何危险，Gorham说：“美国医学会设定每天2000个国际单位的维生素D摄入为‘无有害作用量’，所以这个建议对大多数人是安全的。”

　　现在还没有关于维生素D的法定膳食许可量，但是大多数的成年每天应该通过饮食摄入200到400个国际单位量。少量的日照也可以帮助人们的提高维生素D浓度，每天15到20分钟的日照时间足够在体内合成10,000个国际单位的维生素D，而且也最大程度降低皮肤晒伤或患皮肤癌的机会。