高致病性禽流感在世界范围内的流行，引起了人们对人兽共
患病的密切关注。中华预防医学会和中国畜牧兽医协会，今
年上半年将联合召开全国人兽共患病学术研讨会，共同研讨
我国人兽共患病的现状、诊断、治疗及预防课题。

人兽共患病知多少

　　人兽共患病与人类生活密切相关
　　引起人兽共患病的病原体种类很多，如病毒、细菌、真菌、寄生
虫等。据不完全统计，现已发现的由各种病原体引起的人兽共患病多
达140余种。人兽共患病与人类生活、生产的很多领域都密切相关。
例如饲养家畜（猪、牛、羊等）可能染患布氏杆菌病；饲养家禽可能
染患禽流感；饲养宠物（狗、猫、鸟类等）可能染患狂犬病、弓形虫
病、鹦鹉热等。
　　近年来，由于人们喜欢吃生的肉类食品，加之烧、烤、涮等食用
方法，往往食品未熟；人们的食肉品种也更加丰富，除了猪、牛、羊、
鸡、鸭、兔、鱼、虾、蟹等以外，还有狗、蛇、蛙、螺以及很多野味，
如果这些动物感染了某些疾病，其肉食品又没做熟，病原体未被杀死，
人食用后就有可能罹患食源性寄生虫病。例如，吃生鱼片、鱼生粥，
用刚捉到的小鱼做下酒菜，易患肝吸虫病；热衷吃带着血丝的猪肉和
牛肉，易引发猪带绦虫、牛带绦虫病；吃醉蟹或未做熟的淡水蟹，易
患肺吸虫病等，凡此种种在临床上时有发现。
　　北京热带医学研究所曾收治了5例来自东北的管圆线虫病人，皆
因在当地吃了不熟的螺肉。经调查，患者吃过的螺叫玛瑙螺，是传播
本病的主要螺种之一。该所的科研人员到现场采购了20只背壳为褐色
玛瑙样花纹的螺，实验室检查中，在6只螺体查找到管圆线虫幼虫，
带虫率为30％。

　　远离人兽共患病注意事项
　　第一，不要与病畜、病禽和患病的动物接触。
　　第二，要培养卫生健康的饮食习惯。不要吃生的或未熟透的猪、
牛、羊、鸡、鸭、兔等其他肉类食品，切忌吃生的未煮的鱼、虾、螺、
蟹，蛙、蛇等食物，把住病从口入关，杜绝食源性人兽共患病。
　　第三，饲养宠物要当心。孕妇不要与猫密切接触，警惕感染弓形
虫病。我们提醒，弓形虫感染和优生优育有紧密关系，孕妇感染后可
传染给胎儿，导致早产、流产、死产、胎儿畸形或新生儿弓形虫病。
饲养狗要警惕狂犬病。如果饲养狗，应按国家规定到防疫部门进行检
查，千万不要自行认养野狗。

北京友谊医院热带医学研究所研究员甘绍伯 蒋月荣 2006.01.17

　　链接
　　人兽共患病是1979年由世界卫生组织和联合国粮农组织共同命名
的。它是指人和脊椎动物由共同病原体引起，又在流行病学上有关联
的疾病。人兽共患病除了源于家畜、家禽和饲养的宠物外，还可源于
野生动物、鸟类、水生动物、节肢动物等。