小小的蜜蜂给我们留下了太多的未解之谜。比如，它为什么会营
造出规整精密、容量最大的六角形蜂房？它为什么仅凭着紫外线，就
能从遥远的地方顺利回巢？蜂王仅仅交配一次，就能受用一生，可以
产出数以十万计的受精卵，为许许多多昆虫望尘莫及。更为奇特的是，
同样的卵产生在不同的蜂房里，便可孕育出不同的蜂种：蜂王、雄蜂
和工蜂，他们的基因是如何配置的？这些都是遗传学家要研究的课题。
　　在诸多的蜂产品中，蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡、蜂子、蜂巢、蜂毒、
蜂胶等皆可入药，如蜂蜜入药已有数千年的历史，但惟独对蜂胶的研
究最少，未知数也最多。许多迹象表明，蜂胶是不可忽视的一种物质。
　　像蜂蜜一样，蜂胶也是蜜蜂酿制的，但它却不是作为食物，而是
作为“环境保护”的良药。蜜蜂的巢穴阴暗潮湿，不见阳光，但在蜂
胶的保护下，却比人类建造的无菌室还要干净。蜂巢中心的温度常年
保持在34℃左右，可是蜂蜜、花粉、蜂王浆从不霉变。蛇、鼠等侵入
蜂巢偷吃蜂蜜，蜜蜂将它们蜇死后，只需在尸体上涂一层蜂胶，就不
必担心它们腐烂。这一切引人深思，也引导科学家们去深入研究。
　　近几十年来，对蜂胶研究的成果已陆续见于专业期刊和报端。专
家认为，蜂胶是一种有益于健康的保健品，又是一种良好的药物。药
物化学分析表明，蜂胶中含黄酮类、萜烯类、脂类、醇类、活性酶类、
维生素类、氨基酸类物质和多种微量元素，仅黄酮类物质就有227种。
这些黄酮类物质具有很强的抗氧化作用，能使人体内SOD（超氧化物
歧化酶）成倍增加，消除人体内的自由基，活化细胞，分解褐脂质，
这对强身健体、延缓衰老具有巨大意义。
　　动物实验表明，蜂胶能使心脏收缩力增强，呼吸加深，能调整血
压，并可有效地抑制血小板聚集。进一步的研究指出，蜂胶能有效地
防止血管内胶原纤维增加，阻止胆固醇在血管壁沉积。连云港市蜂疗
医院曾组织9家医院参与临床验证工作，证实蜂胶对高脂血症、动脉
粥样硬化有明显的防治作用。日本医学家报道，蜂胶对高血压、低血
压皆有效，具有双向调节作用。
    更另人刮目相看的是，蜂胶中还含有抗癌物质。有调查表明，在
1000万个养蜂人中，只有3人患癌症，而在1000万个非养蜂人中，竟有
1.2万人患癌症，差别十分明显。1996年，美国安德森癌症研究中心的
科学家，从蜂胶中发现了一种抗癌物质——CAPE，它能选择性地杀伤
癌细胞，抑制肿瘤生长。次年，英国权威医学杂志《柳叶刀》报道，
蜂胶中的一种物质有直接杀伤癌细胞的细胞毒作用，能使癌细胞染色
体中的DNA（脱氧核糖核酸）断裂，从而使癌细胞凋亡。我国分子免疫
学专家叶梁博士，和其他科学家一起，从蜂胶中提取出了诱导癌细胞
凋亡反应因子，它能直接攻击癌细胞染色体中的DNA，破坏癌基因，使
癌细胞在3～12个月内全部失去活性，初步揭示了蜂胶抗癌的秘密。目
前，从蜂胶中提取的药物，已在临床试用，据称疗效良好。

段振离  (2002.12.19)