方方面面说牙膏

　　走进超市的牙膏柜台，不由慨叹———真是“乱花渐欲迷人眼”
哪！含氟的、中草药的、脱敏的，再加上新近的“生物牙膏”，多如
牛毛的品牌，同一品牌的不同系列，让用户选择时不免犯了难：都说
添加了药物，究竟有哪些疗效？不同系列之间有什么区别？怎样才能
对症选择？
　　                生物牙膏  谨防炒作概念
　　闲逛超市时，一种生物护理牙膏外包装上的一句话让记者眼前一
亮———“继皂基型、化学型、药物型（含中草药型）之后的新一代
生物牙膏”，并特意标明该产品由复旦大学生命科学学院研制。可联
想到时下很多产品为了促销大搞概念炒作，记者不由在脑中打了个问
号：这生物牙膏真的有不同于传统牙膏的功效吗？
　　为此，记者致电复旦大学生命科学学院，参与研制生物护理牙膏
的陈教授介绍说，该牙膏中添加了一种复合酶制剂，生命科学学院将
其命名为复旦酶。他认为生物牙膏具备以下四种功能：清洁口腔、杀
菌消炎、加速口腔黏膜组织修复、提高生物免疫力。当记者问及生物
酶牙膏与普通牙膏的不同之处时，陈教授强调说，生物酶牙膏是绿色
产品——不含抗生素、激素和化学防腐剂，是一种生物可以接受、可
以相容、可以代谢的产品，没有任何毒副作用。
　　生物酶牙膏真有这么“神”吗？记者就此咨询了全国牙病防治指
导组副组长张博学教授。“生物酶牙膏是把高科技引入口腔保健领域，
复旦大学生命科学学院研制的生物护理牙膏是通过全国牙防组检测和
认证的惟一生物酶牙膏。”张教授介绍说，复旦酶是一种广谱抗菌制
剂，不仅可以用于牙膏，也可以用于其他生物制品和药品中。
　　对于生物酶牙膏的特色，张教授进一步解释说，传统的消炎牙膏
（如洗必泰），其中加入的药物抑菌作用太强，长期使用会打破口腔
菌丛的平衡，引起牙齿着色，而且会影响味觉。生物酶牙膏的抑菌作
用选择性地针对口腔致病菌，通过破坏其细胞壁使细胞溶解崩溃，安
全有效，对于减少牙龈出血、牙龈炎症，清除牙菌斑，维护牙周健康
有很好的效果。
　　张教授指出，生物酶牙膏生产中最大的问题是如何保持生物酶的
稳定性。经验证，复旦大学生命科学学院研制的生物护理牙膏放三年
还能使70％的生物酶保持活性，而有些生物酶牙膏可能一个月或三个
月后就失去了酶的活性。他提醒消费者要谨慎对待“生物牙膏”。
　　                   药物牙膏不是药
　　生活中最常用的要数药物牙膏了，可这五花八门的药物牙膏也最
容易让人犯糊涂。张博学教授告诉记者，药物牙膏大致有以下几类：
含氟牙膏是药物牙膏中比较成熟、值得肯定的一种，在预防龋齿方面，
含氟牙膏的作用经过了科学论证。美国、欧洲等发达国家的居民大多
以使用含氟牙膏为主，在牙膏市场上占90％以上。
　　中草药牙膏能延缓牙结石的形成过程。
　　脱敏牙膏通过药物作用降低牙本质内层小管的神经末梢对外界刺
激的敏感程度，能使牙齿过敏症状得到缓解。
　　增白牙膏通过添加强化磨擦剂，使其发生化学反应来增加牙齿的
洁净程度。
　　口气清新牙膏在牙膏里加入一些有效成分可以在一定程度上减少
口臭，保持口气清新。
　　张教授希望消费者明白，药物牙膏不是药，它只是一种辅助用品，
不能依赖它治病，为了维护口腔健康，正确的做法是在自我保健基础
上寻求口腔专业人员的指导，养成定期看牙医的习惯，认为使用药物
牙膏就可以一劳永逸的想法是错误的。
　　                 选购  为您支着儿
　　首先选择含氟牙膏，因为预防龋齿是维护口腔健康最基本的目的，
而含氟牙膏在这方面是最安全、最有效的，并且含氟牙膏应该坚持长
期使用。
　　由于成年人和老年人牙周问题突出，可以选择有抑菌作用的中草
药牙膏，像两面针、芳草牙膏都有很好的作用。如果有明显的牙龈疾
病，如牙龈出血，可选择含洗必泰的牙膏。值得注意的是，抑菌效果
明显的牙膏不能长期使用，因为健康的口腔不是无菌环境，而是需氧
菌、少量厌氧菌和某些霉菌的平衡生存，过分杀灭一种细菌，其他细
菌就会大量生长，不利于保持口腔中菌丛的平衡。可以选择多合一、
全效牙膏，也可以在含氟牙膏的基础上配合使用有针对性的其他药物
牙膏，比如早上用含氟牙膏，晚上用其他的药物牙膏。
　　牙膏并不见得越贵越好，牙膏的价格主要决定于使用的磨擦剂，
磨擦剂分为含钙型和不含钙型，含钙磨擦剂比较便宜，含氟牙膏多数
是应用不含钙磨擦剂，价格会相对高一些。其他药物牙膏的价格则取
决于添加成分的价格。
　　三岁以前的儿童不要用含氟牙膏，因为他们往往会把牙膏吞咽下
去，时间长了对身体健康有隐患，在这个阶段用清水刷牙就可以，重
要的是养成良好的刷牙习惯。三岁以后可以使用含氟牙膏，每次用黄
豆粒大就可以。给孩子买牙膏时不要追求特别好的口味，尽管这会让
他们愿意刷牙，但同时会增加吞咽量，可以想一些其他方法来吸引他
们，比如在包装上设计一些可爱的卡通形象，膏体颜色用彩条代替白
色等等。

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　　                      普通牙膏
　　据全国牙病防治指导组副组长张博学教授介绍，牙膏最早是从生
产肥皂的工厂制造出来的，其发展过程是从只具有清洁功能的普通牙
膏到添加各种药物，协助预防控制口腔疾病的功效型牙膏（也叫药物
牙膏）。普通牙膏的主要成分包括磨擦剂和洁净剂，磨擦剂是通过机
械磨擦来清除牙菌斑，洁净剂又叫发泡剂，其成分和肥皂基本一样。
　　药物牙膏是牙膏的发展方向，因为只具有清洁功能的普通牙膏已
经难以应对人们需求的多元化。
　　                   “防感冒”牙膏
　　近来“防感冒牙膏”被炒得火热，声称将多种防感冒的中草药按
一定比例配好，提取其有效成分，均匀加入膏体中。记者就这种牙膏
的疗效问题咨询了中华口腔医学会的傅民魁大夫，傅大夫笑着说：“
何止防感冒牙膏？我还听说过防肝炎牙膏、抗高血压牙膏呢！还有的
牙膏宣称可以使皮肤变白，前不久某媒体还介绍了一种有助于催眠的
牙膏。其实牙膏所含的成分很简单，最主要的功能就是维护口腔健康、
防止龋齿和牙周疾病，至于防感冒等‘功能’并没有科学的检测数据
支持，消费者选购时不可轻信。”

张灿灿  (2002.12.07)