香港再次发生食用雪卡毒鱼中毒事件

曾啖杉斑豹星斑四肢口舌麻痹

　　沉寂近半年的食珊瑚鱼中雪卡毒事件重现。本月6日有两批共8名市民，分别吃下杉斑与豹星斑（杂星斑）后不适，疑中雪卡毒，当中5人要送院救治，令今年的中雪卡毒人数增至29人。
　　虽然环保团体已与海鲜业界，研究制定雪卡毒鱼警告机制，但因本港缺乏鲜鱼来源地登记系统，无法追踪毒鱼来源，中毒事件令人防不胜防。

本年共29人中毒

　　今年1至4月香港录得9宗中雪卡毒个案，21人受害。香港卫生署昨日证实，上星期日（10月6日）一天内发生两宗中毒个案，涉及2男6女，年龄由29岁至60岁。

杉斑购自东龙洲船家

　　其中2男2女中毒入院的个案，病人曾吃下购自东龙洲船家、重2至3斤的杉斑，他们是将杉斑拿往港岛东一家酒楼烹调食用的。至于另一宗个案，4女子是在另一家港岛东区酒楼食用豹星斑，当中只有1人中毒需要入院。
　　巧合的是，两宗个案均在同一日于港岛东区的酒家进食珊瑚鱼后中毒，5名中毒者出现相同征状，包括四肢、口唇、脸及舌麻痹，肚痛、腹泻与晕眩等，5人现已无碍出院。
　　香港食环署已到有关酒楼收集样本化验，并追查毒鱼来源。该署承认追查工作有困难。

难准确追查毒鱼来源

　　事实上，雪卡毒鱼的问题困扰香港多年，但至今仍未有机制准确地追查毒鱼来源。世界自然(香港)基金会环保经理邱淑逑解释，虽然有关部门定期抽查珊瑚鱼，但因随机抽样，又因公海交收的鱼毋须报关，难找源头，令当局未必能针对高危地区检查鱼类，以致中雪卡毒事件频生。
　　邱指出，雪卡毒并无季节性，所罗门群岛、南太平洋岛国、巴布亚新畿内亚等地，属雪卡毒鱼类高危地区，应鼓励渔民停止到该些地区捕鱼，并建议半强制性要求本港注册的渔船，向渔护署呈报捕鱼源头。

业界倡加强检验珊瑚鱼

　　代表渔农界的立法会议员黄容根，以及渔业联盟副主席杜光标均表示，鱼贩在售鱼前亦已自行用药水测试珊瑚鱼，减低卖毒鱼机会。
　　不过，黄容根承认每日鱼获太多，测试可能挂一漏万，建议对从新开发区捕获的珊瑚鱼加强检验。
　　珊瑚鱼是吃下有雪卡毒的海藻后中毒而带有毒性，高温也不能分解。香港常见含雪卡毒的鱼类，包括油、金钱龙趸、蓝瓜子斑、老虎斑、老鼠斑和苏眉等。

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