中暑是夏季的一种常见病，它是热射病、热衰竭、热痉挛三类疾
病的统称。
　　热射病是由于环境温度过高、热辐射强度过大、相对湿度大（超
过80％），加上体力劳动时体内产生的热量不容易及时散发，使体内
产热和散热不能保持平衡，逐渐引起体内热量蓄积造成的。
　　热衰竭是由于大量出汗引起失水，导致血量减少、血液浓缩，造
成血液代偿不足而引起。
　　热痉挛主要是由于大量出汗造成体内盐分过量丢失引起的。这类
病人神志清楚，体温多正常，起初可感口渴、尿少、四肢无力，并会
出现肌肉（如咀嚼肌、腹肌、四肢肌肉）痉挛和疼痛，特别是四肢肌
肉，尤其是腓肠肌会出现强直性痉挛和疼痛。
　　大量出汗时应该补充钠盐，这个道理许多人都知道。所以天气炎
热或高温作业时，人们都知道要喝盐开水、盐汽水。然而，人体出汗
较多时，汗水里排出的不仅只有钠盐，还有大量的钾盐。钾是机体重
要的电解质，它可加强肌肉的兴奋性和心肌的运动能力。如果体内钾
丢失过多，就会引起酸碱平衡失调，出现四肢无力，全身肌肉酸痛，
尤其是四肢肌肉还会发生痉挛、疼痛和强直，也就是上文所说的热痉
挛，重者还可发生心律不齐、嗜睡等。上述所列症状就是由于体内的
钾丢失过多引起的，可见缺钾也是引起中暑的重要原因之一。所以说，
人体大量出汗的时候不仅要补充氯化钠，还要注意补钾。
　　夏令水果中，西瓜、甜瓜、菠萝、香蕉等都含有丰富的钾，所以
热天出汗多时不妨多吃点这类水果来补钾。
　　值得一提的是，茶叶中钾的含量也非常高，暑热之时，经常饮用
盐茶，对于祛暑解热、利尿强心、爽身提神都具有独特的功效。盐茶
的制作方法非常简单：用食盐6克，茶叶5克，加开水500毫升，冲泡，
凉后饮用。

方磊平  (2002.07.26)