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内地近半数蜜饯食品不合格

「甜菊糖甙」的风波这几天大受城中关注,但原来中国大陆的国家质量监督检验检疫总局,最近也公布了一个最新的抽查结果,被调查的内地蜜饯食品有近半数不合格,原因包括过量使用添加剂,例如可能致癌的甜味剂「糖精钠」、防腐剂「苯甲酸」以及着色剂等,令人关注这些食品的安全。

部分含致癌甜味剂

在这次抽查中,国检局在北京、上海、福建、广东四省市,对十二个牌子的蜜饯产品进行了抽样调查,包括话梅、陈皮、芒果干、果脯等。抽查发现,合格率仅为52.8%。
抽查发现,蜜饯食品生产工艺相对简单,较适合中小型企业生产,但广州食品质量监督检测站的副站长晏日安说﹕「有的生产商为了追求利润、降低成本,没有做好质量监控。」他又表示,过量的糖精钠可能会致癌,其它添加剂如吸收太多,亦会对肝有害。