据《不列颠医学杂志》报道，丹麦进行的一项研究发现，怀孕早
期很少吃或者不吃鱼的孕妇，容易发生早产。研究人员在了解并分析
了9000名怀孕16周妇女的吃鱼习惯后发现，生低体重儿和早产儿的情
况与孕妇食鱼多少有关，食鱼多的发生上述情况的少。研究者认为，
鱼含有一种特殊的营养物质———长链n－3脂肪酸。如果妊娠妇女摄
入这种脂肪酸不足，就容易触发分娩导致早产。专家推测，可能高水
平的长链n－3脂肪酸可以减少某些与分娩相关的激素的产生。

　　张昀编译  (2002.02.28)