健康报讯（记者尉龙根）上海日前推出卫生安全食品公示制，首批
8个食品获得“卫生安全食品”称号，并向全社会公示。据上海市卫
生监督所介绍，进行卫生安全食品公示制的食品共分为大米、面粉、
油制品、熟肉制品和调味品等六大类。首批8个卫生安全食品出自上
海的6个生产企业。