科学研究证明，人体的内脏器官，如心脏、胃、肾等都与面部的不同部位有特定联系。内脏机能的好坏会在人的面部反映出来，因而通过观察人的面部情况，就可以判断健康状况。

　　额头皱纹增加，表明肝脏负担过重。因此，必须戒酒，少吃动物脂肪，而且每天饮水至少３升，如果能做到小小的节食，例如放弃１顿午餐更佳。

　　眼圈发黑、眼神无光则是肾负担太重。请少吃盐、糖、咖啡，多吃小红萝卜、白萝卜或饮蒲公英茶。

　　脸颊发灰说明身体缺氧，肺部功能不佳，应多去户外散步、慢跑并补充绿色蔬菜，增加蛋白质、矿物质和粗纤维的摄入。

　　过多的巧克力和甜食会在鼻尖上形成红色血管，可用果仁、水果或酸奶来代替巧克力当零食。但如果整个鼻子通红，那就是心脏负担过重了，应立即放松、休息并戒烟，少吃脂肪。

　　上嘴唇肿胀常常由于胃痉挛引起，而土豆有暖胃的功能，可以多吃。

福建侨报     (2001-10-26)