记者近日采访省营养学会和相关专家得知，海口市中小学生整体营养状况令人担忧，而“学生饮用奶计划”的推行将在很大程度上解决这个问题。

    据省营养学会提供的资料，海口市现有的79880名中小学生中，身体各项指标完全健康的学生不超过15％，这表明至少75％的中小学生在身体健康方面存在问题。资料显示，有42．4％的中学生和30．62％的小学生存在不同程度的营养不良，其中营养轻度不良者达21824人，中度和重度营养不良的人数分别是4010人和171人。

    海口市防疫站学生卫生科的有关人士表示，海口市中小学都没有“学生餐”，由于上学太早，每天9点左右学生就明显感觉肚子饿，这时急需给学生补充营养。海南大学教授、营养与健康问题专家易美华说，要解决海口中小学生营养问题，每天早上给学生喝一杯奶非常重要。

    营养专家指出，牛奶营养非常丰富：每100克牛奶中，含热能70．5千卡，蛋白质3．4克，脂肪3．7克，还有丰富的维生素A及B2系列，同时具备人体生长发育必需的各种氨基酸，且消化率可达98％－100％。单就对学生身高增长具有决定作用的钙来说，每100克牛奶含钙125克，每天只要喝500毫升牛奶加上其它食品，就可满足每日800毫克的建议摄入量。中国医科大学营养与卫生教研室作过一个调查，通过对饮用过学生奶和没有饮用过的学生对比发现，提供学生奶前，全体调查的小学生每天钙摄入量只有应摄入量的44％，供给学生奶半年后，每天饮一盒的学生钙摄入量提高到63％，每天两盒者提高到88％。

    “学生饮用奶计划”的实施对改善学生的营养状况具有十分重要的意义。据资料显示，与我国相邻的泰国自从10年前实施“全国喝奶运动”后，小学生的营养不良率从19％下降到10％，差不多降低了一半。因此，海口营养专家指出，早一日推行“学生饮用奶计划”，学生早一日受益。

（来源：《海南日报》/杜衡 柏彬 刘光华）