疯牛症蔓延全球　德国香肠恐被禁

【明报专讯】疯牛症恐慌已有蔓延全球之势。欧洲委员会周五已要求近日闹疯牛症危机的德国﹐自行禁止出口所有可能带有疯牛症病毒的高危肉食制品﹐包括著名的德国肉肠﹐而日本更在考虑禁止入口来自欧盟的牛肉及相关制品。联合国世界卫生组织警告﹐疯牛症可能已蔓延全球﹐原因是受到疯牛症病毒感染的肉类和饲料可能已经销量至世界各地而无从追查。

德呼吁回收肉食产品

　　外间普遍怀疑﹐疯牛症是由于发达国家为刺激牛肉产量﹐要吃草的牛改吃用羊内脏制成的「超级饲料」而大规模引发的。虽然被认为是疯牛症源头的英国声称﹐所有出口的肉食均有纪录和卷标以便追查来源﹐但世卫专家里基特警告﹕「食品贸易如何跨越国界运作根本很难追查﹐牛只饲料亦然。我们应该提醒各国﹐他们都有危险。」
　　他指出﹐各国政府在出了问题后﹐迟迟才禁止出口问题肉食和肉制品﹐甚至试图隐瞒﹐再加上疯牛症(克雅二氏症)的潜伏期很长﹐都令到人怀疑带病毒肉制品可能已蔓延全球。
里基特表示﹐英国已经耗资七十五亿美元对付克雅二氏症﹐假如疯牛症蔓延至发展中国家﹐将于这些国家带来沉重的财政负担﹐对经济造成「灾难性」的影响。
　　鉴于德国疯牛症危机愈闹愈大﹐欧盟已促请德国自动回收所有怀疑受到疯牛病毒感染的出口食品﹐否则欧盟便可能会要求全部十五个成员国回收怀疑有问题的德国产品。单在过去一个月﹐德国便发现五宗疯牛症个案。奥地利本星期已禁制德国牛肉进口﹐以防疯牛症扩散。

日本拟禁欧盟牛肉

　　德国卫生部长菲舍尔日前便承认﹐部分感染了疯牛症病毒的牛肉可能已混入某些香肠产品﹐他还一度表示考虑要颁布紧急禁令﹐所有在生产过程中有用上十月一日前屠宰的德国牛只的肉食制品﹐包括德国肉肠等都必须禁售收回﹐尽管他周五又忽然改口﹐否认此说。
　　另外﹐日本一群专家也建议政府为安全计﹐停止入口欧盟的牛肉及相关肉制品。如建议获得接纳﹐禁令将在下月起实施。